Alhamdulillah.. dah masuk hari ke 4 kita berpuasa.. moga amalan kita diterima, dan kita juga dirahmati dan memperoleh keampunan dari Allah SWT.. moga kita dapat terus istiqamah dalam beribadat khususnya di dalam Universiti Ramdhan kali ini..
baik hari ini saya nak kongsi juadah berbuka semalam... masak western pulak.. jom masak..
Bahan2 A (Spaghetti)
- Spaghetti pasta (1bungkus)
- Garam
- Lada Hitam
- Mentega (2 sudu)
- Air
Bahan2 B (Sauce@Kuah)
- Daging kisar@cincang (400gm)
- Tomato Puree (1 1/2 sudu)
- Tomato Paste (2 tin)
- Bawang besar 5 biji
- Bawang putih 3 ulas
- Cendawan butang (1 tin)
- Air
- Minyak (untuk menumis bawang putih)
- Lada Hitam
- Garam
Penyediaan
- potong dadu bawang besar. bawang putih dihiris.
- cendawan potong 4. (nak potong 2 pun boleh)
Cara2nya (Spaghetti)
- rebus pasta spaghetti dalam air.
- masukkan sedikit garam dan lada hitam.
- biarkan hingga agak empuk
- toskan spaghetti.
- gaulkan spaghetti bersama butter. siap
Cara2 Bahan B (Sauce@Kuah)
- panaskan minyak.
- masukkan bawang putih.
- bila naik bau masukkan bawang putih dan daging kisar
- apabila daging dah masak, masukkan tomato paste dan tomato puree.
- kemudian masukkan cendawan.
- tambah sedikit sahaja air (jangan banyak, nanti kuahnya cair. tak sedap)
- tambah garam dan lada hitam secukup rasa.
Hidangkan.. selamat berbuka...
